par wineandkawaii | Juil 5, 2023 | Actualités, Œnotourisme, Vallée du Rhône
L’univers viticole de la Vallée du Rhône La Vallée du Rhône, qui s’étire sur 250 kilomètres du nord au sud, de Vienne jusqu’à Nîmes, est une destination phare pour tout amateur de vin. Cette région viticole, intimement liée à l’histoire de son fleuve, se...
par wineandkawaii | Mai 16, 2023 | Actualités, Vallée du Rhône
En plein cœur de la Vallée du Rhône septentrionale, la nouvelle génération de vignerons fait bouger l’appellation Crozes-Hermitage. Daphné Chave (du Domaine Yann Chave), David Combier (du Domaine Combier) et Raphaël Faugier (du Domaine des Hauts Châssis), ont...
par wineandkawaii | Nov 4, 2021 | Vallée du Rhône
Des vendanges, on en a tous une image assez claire en ce qui concerne les domaines viticoles. Cependant, l’image devient plus floue quand on parle des caves coopératives. Pourquoi? Parce que les caves coopératives ont un fonctionnement bien spécifique, moins...
par wineandkawaii | Jan 4, 2021 | L'insolite du vin, Œnotourisme, Vallée du Rhône
Article du 04/08/2019 Tavel est une appellation que j’affectionne beaucoup, j’avais hâte de vous écrire cet article. Alors pourquoi un tel engouement pour le Tavel? Parce que cette appellation est unique. Elle offre un rosé de gastronomie et de garde à la personnalité...
par wineandkawaii | Déc 28, 2020 | L'insolite du vin, Vallée du Rhône
Une des meilleures façons de s’imprégner des particularités d’une région viticole ou d’une appellation est de comprendre son terroir et de rencontrer et d’échanger avec les producteurs locaux. C’est pourquoi, en continuité de l’article...
par wineandkawaii | Déc 16, 2020 | L'insolite du vin, Vallée du Rhône
Saint-Joseph fait partie des appellations de la Vallée du Rhône septentrionale qui a longtemps grandi dans l’ombre de certaines de ses voisines. A l’aube de l’année 2021, il est maintenant l’heure pour cette AOC de s’élever et de réclamer sa place au rang des...
