Bienvenue!
Historienne de formation, j’ai longtemps cherché un emploi qui allierait passion et épanouissement.
En 2016, j’entame mes premières formations sur le vin et très vite je comprends que cette passion prendra une place importante dans ma vie. Je poursuis plusieurs cursus de dégustation à l’Institut Inter Wine and Dine à Bruxelles puis je passe le WSET 2 à Bordeaux avant de prendre la décision de poser ma candidature pour suivre une formation plus longue à l’Université de Dijon. J’apprends avec beaucoup d’enthousiasme que celle-ci est retenue et, en septembre 2018, j’entame un D.U. (diplôme universitaire) en Œnotourisme. Cette formation, qui me demande un investissement plus conséquent, finit par me convaincre d’une chose: je veux me reconvertir et travailler dans le monde du vin.
En effet, après des années à chercher ma voie et ce qui faisait sens pour moi, j’avais fini par trouver ce qui me donnait réellement envie de me lever chaque jour avec une motivation sans égal. J’avais trouvé mon métier-passion.
C’est pourquoi, fin de l’année 2019, je prends la décision de me lancer comme indépendante complémentaire dans le vin. En parallèle, pour compléter mes connaissances et développer mon expertise, je passe avec succès le WSET 3 et le Master Level Sud de France, formation pour laquelle je suis devenue formatrice certifiée.
Bref, un parcours dans lequel je me suis complètement épanouie, malgré une gestion du temps pas toujours évidente puisque j’ai dû allier emploi à temps plein, formations et lancement de mes activités. Mais avec de la motivation, rien n’est impossible.
Et aujourd’hui?
Forte de mon expérience personnelle, j’ai décidé d’accompagner et d’aider tous ceux qui en ont besoin dans leur parcours de reconversion professionnelle dans le vin, à chaque étape de celui-ci.
J’ai pour objectif d’aider un maximum de personnes à s’épanouir dans leur nouveau métier-passion. Pour cela, je travaille sur trois axes qui me semblent cruciaux:
- l’accès aux informations;
- l’entraide et l’échange;
- l’état d’esprit.
Bienvenue dans mon univers positif et bienveillant!
Mes valeurs
01
POSITIVITÉ
02
AUTHENTICITÉ
03
BIENVEILLANCE
Mais pourquoi avoir choisi le mot « Kawaii »?
Une question que l’on me pose souvent et à laquelle je réponds ceci:
Née dans les années 80, mon enfance a été bercée par les dessins animés japonais diffusés par le Club Dorothée. Depuis toute petite donc, je voue une passion pour le Japon (où je me suis déjà rendue plusieurs fois).
Kawaii signifie « mignon » mais je rattache plutôt ce mot à une connotation de spontanéité et de fraîcheur.
Etant moi-même de nature spontanée, joviale et positive, l’adjectif était tout trouvé.
Quelques outils favoris
POUR TRAVAILLER MES CONNAISSANCES: L’Atlas mondial du vin (de H. Johnson et J. Robinson)
POUR ENTRAINER MON ODORAT: Le nez du vin (Editions Jean Lenoir)
POUR DÉGUSTER SANS GASPILLER : Le Coravin
D'INFORMATIONS
Pour savoir par où commencer, quels sont les débouchés possibles, les formations existantes, …
01
D'UNE COMMUNAUTÉ
Pour développer son réseau, échanger de manière bienveillante, …
02
D'UN BON ÉTAT D'ESPRIT
Pour faire face aux blocages tout au long de votre parcours.
03
Le guide du WSET
Un guide pour tout connaître de ce programme mondialement reconnu et savoir si cette formation est faite pour vous.
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