par wineandkawaii | Août 5, 2021 | Dégustations, L'insolite du vin
Si je vous dis « vin de Provence », vous visualisez certainement un rosé. C’est tout à fait normal puisque la Provence a beaucoup misé sur cette couleur ces dernières années et qu’elle produit aujourd’hui 92% de vins rosés (chiffres pour l’AOC...
par wineandkawaii | Jan 4, 2021 | L'insolite du vin, Œnotourisme, Vallée du Rhône
Article du 04/08/2019 Tavel est une appellation que j’affectionne beaucoup, j’avais hâte de vous écrire cet article. Alors pourquoi un tel engouement pour le Tavel? Parce que cette appellation est unique. Elle offre un rosé de gastronomie et de garde à la personnalité...
par wineandkawaii | Déc 28, 2020 | L'insolite du vin, Vallée du Rhône
Une des meilleures façons de s’imprégner des particularités d’une région viticole ou d’une appellation est de comprendre son terroir et de rencontrer et d’échanger avec les producteurs locaux. C’est pourquoi, en continuité de l’article...
par wineandkawaii | Déc 16, 2020 | L'insolite du vin, Vallée du Rhône
Saint-Joseph fait partie des appellations de la Vallée du Rhône septentrionale qui a longtemps grandi dans l’ombre de certaines de ses voisines. A l’aube de l’année 2021, il est maintenant l’heure pour cette AOC de s’élever et de réclamer sa place au rang des...
