par wineandkawaii | Mar 19, 2023 | Actualités
Le saviez-vous? Cela fait aujourd’hui plus de vingt ans que l’Anjou blanc a entrepris un travail de reconnaissance de certains de ses terroirs. L’aire d’appellation Anjou, créée en 1936, est une zone assez étendue qui englobe également toutes les appellations de vins...
par wineandkawaii | Déc 15, 2021 | Reconversion professionnelle
Il existe de nombreux témoignages de reconversions professionnelles réussies sur Internet. Je souhaitais donc vous parler de mon expérience de reconversion professionnelle dans le vin de façon un peu différente, en vous partageant cinq leçons que j’ai apprises...
par wineandkawaii | Déc 1, 2021 | Reconversion professionnelle
Après avoir passé les niveaux 2 et 3 du WSET, Alexia Hupin est aujourd’hui Wine Educator pour le WSET et coach pour les étudiants qui passent leurs examens des niveaux 2 et 3. Dans cet article, nous découvrirons son métier, les compétences qu’elle a...
par wineandkawaii | Nov 4, 2021 | Vallée du Rhône
Des vendanges, on en a tous une image assez claire en ce qui concerne les domaines viticoles. Cependant, l’image devient plus floue quand on parle des caves coopératives. Pourquoi? Parce que les caves coopératives ont un fonctionnement bien spécifique, moins...
par wineandkawaii | Sep 22, 2021 | Reconversion professionnelle
Coach pour vigneronnes bio depuis 2019, Soline Bossis a un parcours très inspirant. Elle démontre notamment qu’il ne faut pas spécialement avoir fait d’études dans le vin pour réussir sa reconversion et créer son métier sur-mesure. Pour elle,...