par wineandkawaii | Jan 13, 2021 | Reconversion professionnelle
Si vous envisagez d’entreprendre une formation œnologique, vous avez peut-être des craintes ou des freins qui vous empêchent de vous lancer dans l’aventure ou du moins de vous lancer de manière tout à fait sereine. Il est vrai qu’il n’est pas évident, arrivé à l’âge...
par wineandkawaii | Nov 11, 2020 | Dégustations
Tout d’abord, la dégustation à l’aveugle c’est quoi exactement? C’est une méthode qui consiste à déguster un vin sans connaître son identité. Cette pratique peut paraître difficile, surtout quand on s’y essaye les premières fois mais...
par wineandkawaii | Oct 28, 2020 | Dégustations
Déguster un vin, tout le monde peut le faire. Mais alors pourquoi déguster en suivant des étapes bien précises? Et quelles sont-elles? C’est le sujet de cet article, décliné également en épisode de podcast à écouter via le lien ci-dessous. Quels sont les objectifs...